Diplôme Universitaire de Physionutrition Clinique & Biologique

Face à une demande croissante du public dans le domaine de la prévention et de la prise en charge des pathologies par une médecine naturelle, acquérir une expertise en nutrition, micronutrition et composés bio-actifs est indispensable à l’exercice médical et au conseil officinal. Pour répondre à cet enjeu, l’IEPP lance en association avec l’UFR de Pharmacie de l’université de Grenoble Alpes un Diplôme Universitaire de Physionutrition Clinique & Biologique.

Objectifs

Proposer aux professionnels de santé, une formation leur permettant de :

Actualiser vos connaissances sur le rôle des nutriments, micronutriments et composés bioactifs sur les équilibres cellulaires et la prévention des troubles fonctionnels ;
Maitriser le conseil, en nutrition, micronutrition et l’utilisation des compléments alimentaires, de la prévention à l’accompagnement de pathologies à composante nutritionnelle ;
Acquérir la pratique clinique et connaître les marqueurs biologiques pour une prise en charge des troubles fonctionnels nutritionnels – dépendant par la Physionutrition.

Programme pédagogique du cursus

Enseignement en présentiel (2 jours ½)

Physionutrition et équilibres cellulaires : Energétiques, immunitaires, intestinaux, oxydo-inflammatoires, hormonaux et neuromédiateurs, rédox

Enseignement en e-learning (85h)

Approche physiopathologique et prise en charge par la physionutrition

Module 1 : Physionutrition et correction des déficits en micronutriments
Module 2 : Prise en charge par la physionutrition des agressions cellulaires
Module 3 : Physionutrition et santé de la femme
Module 4 : Physionutrition et pathologies digestives
Module 5 : Physionutrition et contrôle du poids
Module 6 : Physionutrition : du syndrome métabolique au DT2
Module 7 : Physionutrition et correction des déséquilibres hormonaux
Module 8 : Physionutrition et MCV
Module 9 : Physionutrition et SNC : gestion du stress et de l’anxiété
Module 10 : Physionutrition et âge : bien vieillir
Module 11 : Physionutrition et cancer : de la prévention à l’accompagnement
Module 12 : Biologie fonctionnelle

Public concerné

Docteur en Pharmacie
Docteur en Médecine
Maïeuticiens
Docteur en Chirurgie Dentaire
Docteur vétérinaire

Calendrier & organisation des enseignements :

Durée : 100 heures (2 jours ½ en présentiel et 85 heures en e-learning)
Calendrier : Octobre 2025 à Juin 2026
Organisation des enseignements :
- rentrée en présentiel (2 jours ½) :
  - Grenoble : 15-17 oct 2025
  - Martinique* : 20-22 oct 2025
  - Réunion* : 8-10 oct 2025 (condition d’ouverture selon le nombre d’inscrits)
- cours en e-learning (85 heures)
- contrôles continus et examen en distanciel

Comment s’inscrire ?

Admissibilité sur dossier de candidature
Ouverture des candidatures :
- 1ère campagne : du 1er avril au 07 juillet 2025
- 2ème campagne* : du 18 au 19 septembre 2025

Responsable pédagogique :

Isabelle HININGER-FAVIER, Maitre de Conférences en Biochimie et Nutrition
Pr Anne-Marie ROUSSEL, PU Emérite, Université Grenoble Alpes (UGA)
Pr Michel SEVE, Doyen de Pharmacie, Université Grenoble Alpes (UGA)
Dr Jacques BASSIER, Université Marseille / Aix en Provence
Dr Christine GUERRY, Médecin générale, DU physionutrition (Grenoble) et DU micronutrition (Nancy)
Edwige NICOLLE, Maître de conférences, UFR Pharmacie
Intervenants : Enseignants-Chercheurs Universitaires (UGA, Besançon), Hospitalo-Universitaires et Directeurs de Recherche

Pour plus d'informations, consultez le flyer